Caffè Roma 1 Gelateria Pasticceria Bistrot

Oltre un secolo di storia è racchiusa quando si parla di "CAFFE' ROMA 1". Nel centro storico di Monopoli, affacciato sulle 2 Piazze XX Settembre ed Alessandro Manzoni contigue una all'altra e vicino la Cattedrale, lo storico locale "CAFFE' ROMA 1" è presente sin dal 1851 simbolo del museo della memoria ancorato all'immagine della città antica dove nel passato ne rappresentava il fulcro della socialità. Oggi lo storico locale, inserito in un contesto sociale differente, ed in una Monopoli strutturalmente diversa, resta il punto di riferimento indiscutibile e luogo ove i nostri clienti si avvicinano all’esperienza che noi proponiamo. Un’esperienza fatta non solo di sapori in senso gustativo ma di tante innumerevoli sfumature dove la tradizione ed il gusto si tramandano da generazioni. Pasticcere e Gelataio da moltissimi anni, Raffaele Latela e Vito Fontana, hanno da qualche anno rilevato l’attività, conservando la qualità dei prodotti e la tradizione storica del luogo. Il locale offre ambienti accoglienti arredati in stile classico, con un'ottimizzazione degli spazi per valorizzare la vetrina della gelateria, quella della pasticceria ed il banco bar, di fronte al quale è possibile gustare le specialità comodamente seduti ai tavolini tondi in marmo. Piccolo ed accogliente vi avvolgerà in un atmosfera di tradizione, come testimoniano i quadri raffiguranti l’attività agli inizi del ‘900. Tra i 36 gusti di gelato, di loro produzione, troviamo il gelato al tartufo, per cui sono rinomati in tutta la zona, il gelato al gelso con frutta fresca, il gusto sacher, il profitéroles con variazioni della casa.