Tarallificio PugliaMia

Puglia Mia – Taste of South è la volontà di continuare a perseguire la tradizione della produzione dei tipici taralli pugliesi e di portare queste ricetta in giro per il mondo, partendo sempre dalle più piccole botteghe locali, in Puglia.La produzione di taralli ha sede a Noci nel cuore della Murgia pugliese: un valore aggiunto che si evince dalla qualità delle materie prime utilizzate, dei grani, dell’olio, che rendono i taralli e ogni altro prodotto fragrante, fresco, genuino.Ai gusti più classici si affiancano sperimentazioni speciali, alcune che racchiudono la tradizione pugliese, come i taralli alle cime di rape, altri invece più “rivoluzionari”.